Salata,  Tarifler,  Zeytinyağlı

Kabak Izgara

Tatil sonrası arınma detoksunda gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz pratik, hafif, lezzetli bir ızgara kabak tarifi 🙂

Kabak Izgara

Hazırlama 5 minutes
Pişirme 10 minutes
Toplam 15 minutes
Porsiyon 2 kişilik

Malzemeler

  • 2 adet orta boy kabak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 adet yeşil limon
  • 3 dal taze nane

Tarif

  • Döküm tavanızı iyice ısıtın.
  • Kabakları güzelce yıkayın ve yaklaşık 1 cm kalınlığında verev şekilde doğrayın.
  • Dilimlediğiniz kabakları tuz ve zeytinyağı ile iyice ovalayın.
  • Hazırlamış olduğunuz kabakları döküm tavanıza tek tek üst üste gelmeyecek şekilde dizin. Önce bir yüzünü daha sonra çevirerek diğer yüzünü pişirin. Bütün kabaklar için işlemi tekrarlayın.
  • Pişirdiğiniz kabakları servis tabağına alın. Nane ve limon ile servis edin.
    Afiyet olsun:)

Bir cevap yazın