• Guacamole

    Guacamole, Aztek kökenli olup Meksika mutfağına ait avokado ile yapılan yağ ve vitamin açısından oldukça zengin bir mezedir. Taco ya da cipsle tüketebileceğiniz guacamole tarifi.

  • Humus

    Farklı içerikleri de olsa Orta Doğu ve Akdeniz mutfağıyla özdeşleşen humus, iştahla tükettiğimiz doymuş yağ, lif ve protein açısından oldukça zengin bir mezedir. Denemek isteyenler için klasik humus tarifi...

  • Kabak Izgara

    Tatil sonrası arınma detoksunda gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz pratik, hafif, lezzetli bir kabak ızgara tarifi :)

  • Deniz Börülcesi

    Deniz börülcesi, ıspanakgiller familyasından bir bitki türüdür. Yaz mevsiminde sıklıkla tüketilen deniz börülcesi sodyum, potasyum, magnezyum, iyot, kükürt, kalsiyum, fosfor, demir, çinko, magnezyum ve de bakır yönünden oldukça zengindir. Denemek isteyenler için bizim…

  • Maş Fasulyeli Piyaz

    Maş fasulyesi baklagil ailesinden bir bitki türüdür. Maş fasulyesi çoğunlukla Doğu Asya, Güneydoğu Asya ve Hindistan alt kıtasında yetiştirilmektedir. Köftenin yanında piyazı birde maş fasulyeli deneyin. Denemek isteyenler için maş fasulyeli piyaz tarifi.

  • Asya Usulü Salatalık Salatası

    Asya usulü salatalık salatası yaz mevsiminde severek tüketebileceğiniz kolay ve lezzetli bir salata. Ufak dokunuşlar ile farklı lezzetler arayanların deneyebileceği pratik bir tarif.