Chia Puding
Jelatin ya da nişasta olmadan, şekersiz bir puding tarifi ile karşınızdayım. Yapımı da bir o kadar kolay ve pratik olan chia puding tatlı krizlerinde yiyebileceğiniz hem sağlıklı hem de besleyici bir lezzet.
Vanilyalı Chia Puding
Porsiyon 2 kişilik
Malzemeler
- 200 ml Süt
- 3 yemek kaşığı Chia Tohumu
- 1 yemek kaşığı Bal
- 1 gr Vanilya
Tarif
- Kapaklı bir kaba chia tohumunu, sütü, balı ve vanilyayı ekleyip bir kaşık yardımı ile 1 dk kadar karıştırın.
- Karışan karışımın kapağını kapatın ve soğuması için buzdolabında 8 saat bekletin.
- Soğuyan pudingi meyve ile servis edebilirsiniz.Afiyet olsun 🙂
Notlar
Buzdolabına koyduktan sonra ilk 15 dk içinde karışımı bir kaç kez karıştırırsanız chia tohumlarının alta çökmesini engellemiş olursunuz.
Pudingi akşamdan hazırlarsanız bekleme süresi için vakit kaybetmemiş olursunuz.
Normal inek sütü yerine badem sütü kullanırsanız pudinginiz daha lezzetli olacaktır.
Arzuya göre içindeki bal ve vanilya oranını arttırıp azaltabilirsiniz.
Meyve ve granola ile de servis edebilirsiniz