Print Recipe

Kabak Izgara

Prep Time5 mins
Cook Time10 mins
Total Time15 mins
Servings: 2 kişilik

Ingredients

  • 2 adet orta boy kabak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 adet yeşil limon
  • 3 dal taze nane

Instructions

  • Döküm tavanızı iyice ısıtın.
  • Kabakları güzelce yıkayın ve yaklaşık 1 cm kalınlığında verev şekilde doğrayın.
  • Dilimlediğiniz kabakları tuz ve zeytinyağı ile iyice ovalayın.
  • Hazırlamış olduğunuz kabakları döküm tavanıza tek tek üst üste gelmeyecek şekilde dizin. Önce bir yüzünü daha sonra çevirerek diğer yüzünü pişirin. Bütün kabaklar için işlemi tekrarlayın.
  • Pişirdiğiniz kabakları servis tabağına alın. Nane ve limon ile servis edin.
    Afiyet olsun:)