Fırını alt üst fanlı 170 derecede çalıştırın.
Bir kek kalıbını güzelce tereyağı ile yağlayın. Ardından kalıba 1 yemek kaşığı kadar un ekleyin ve unun kalıbın her yerine gelmesini sağlayın ve fazla unu dökün.
Yumurtaları ve şekeri derin bir karıştırma kabına alın ve bir mikser yardımıyla iyice çırpın.(Pürüzsüz mayonez kıvamında olana kadar) Ardından sütü ve yağı ilave edin yaklaşık 30 saniye kadar çırpın.
Elenmiş unu, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyin homojen bir kıvam alana kadar mikser ile çırpın.
Kek kalıbına hazırlamış olduğunuz kek karışımının yarısını dökün.
Geriye kalan kek karışımına 2 yemek kaşığı kakaoyu ekleyin ve mikser ile homojen kıvam alana kadar çırpın. Ardından kakaolu kek karışımını kek kalıbına dökün.
Bir kürdan yardımıyla kek üzerinde zikzaklar çizerek iki renkli kek harcının dalga dalga birbirine karışmasını sağlayın.
Keki önceden ısıtıtığınız 170 derece fırında 35-40 dakika kadar pişirin.
Pişen keki fırından çıkarın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Soğuyan keki kalıptan çıkarın ve dilimleyerek servis edin.Afiyet olsun:)
